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La transformación digital de la gastronomía madrileña
Ideas de mi conversación con Luis Suárez de Lezo, presidente de la Academia Madrileña de Gastronomía.
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Interlocutor de Rafael Tamames, citado como presidente de la Academia Madrileña de Gastronomía, en una conversación sobre tecnología y gastronomía.
Fuente: Fuente editorial revisadaIdeas de mi conversación con Luis Suárez de Lezo, presidente de la Academia Madrileña de Gastronomía.
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